Verduras verdes. Tipos y beneficios para tu salud

Verduras verdes

Las verduras son portadoras de grandes vitaminas y minerales para la salud, nos protegen de enfermedades, tienen efectos antioxidantes y muchos más. Las verduras provienen de las plantas y usualmente son de color verde.

Pero, existen diferentes tipos y colores, cada una es conocida por brindar beneficios específicos.

 

En esta ocasión nos enfocaremos y hablaremos de las verduras verdes. Donde conoceremos que son, sus tipos y cuáles son los grandes beneficios que brindan en la salud. ¡Comencemos!

 

¿Que son las verduras verdes?

Son aquellos vegetales provenientes de las plantas donde su color característico se debe a la clorofila.  Poseen las calorías necesarias para mantenernos saludables, ya que contienen altos niveles de vitaminas y minerales como calcio, hierro, potasio y fibra.

Tipos de verduras verdes

A continuación presentamos los tipos de verduras verdes, donde nos encontramos las siguientes:

Aguacate

Se considera un tipo de verdura verde pero a su vez una fruta. Aporta beneficios tales como:

  • Contiene grasas naturales, entre ellas la del aceite de oliva.
  • Es un buen alimento para ayudar a disminuir altos niveles de colesterol.
  • Posee un ácido oleico, el cual permite mantener saludable el corazón.

Albahaca

Además de ser un tipo de verdura verde, produce un aromático olor, que es utilizado para realizar diferentes tipos de salsas para pasta, además, contiene beneficios como:

  • Estrés, la albahaca es un excelente relajante si se toma en té.
  •      Brinda un fantástico gusto a la comida, esta puede ser empleado en diferentes platillos.

Pimientos

Estos pueden comerse de diferentes maneras. Pero, igual tendrá un magnífico sabor, brindan efectos antioxidantes, son ricos en vitamina C, además, aportan altos niveles de fibra.

Pepino

Este alimento es de los más empleados en las ensaladas. Es una de las verduras verdes que mayores beneficios pueden aportar a tu salud, entre los que nos podemos encontrar:

  • Es depurativo, este gran beneficio ya que ayuda a limpiar el cuerpo y eliminar toda toxina que pueda existir.
  • Tiene propiedades antiinflamatorias, las cuales permiten ayudar a desinflamar. Estas son ideales para las mujeres cuando se encuentran en el periodo menstrual.
  • Propiedades antioxidantes, este beneficio ayuda con el envejecimiento, y prevenir la activación a temprana edad de enfermedades genéticamente peligrosas.
  • El consumo adecuado brinda una mejora del pH en nuestra piel, excelente para mantenerla radiante.

Brócoli

Si consumimos brócoli de la manera correcta podemos llegar a prevenir el cáncer. Otro de sus beneficios es que contiene altos niveles de vitamina C, los cuales brindan mayor protección contra virus y enfermedades.

Lechuga

Este alimento es frecuentemente empleado en ensaladas por contener bajos niveles de calorías, es también uno del tipo de verduras verdes que previene el cáncer. Es rica en minerales y vitaminas.

Espárragos

Es un maravilloso diurético, ya que contiene niveles de potasio, minerales y vitaminas. Posee una propiedad laxante, la cual, ayuda a limpiar el organismo, disminuyendo así, infecciones y bacterias.

Repollo

Regula las vías intestinales y contiene altos niveles de fibra.

Cebollas

A pesar de ser un sabor no agradado por muchos, la cebolla contiene altos niveles de yodo, vitaminas y minerales, hierro y potasio. Además, permite dar un gusto excelente en las comidas.

Espinaca

Este tipo de verdura verde se caracteriza por tener niveles altos de fibra, te permitirá mantener un cuerpo fuerte si lo implementas en tus hábitos alimenticios.

Otros tipos de verduras conocidos

Por presentar excelentes beneficios en nuestra salud, tenemos los siguientes:

  • Coles de Bruselas
  • Alcachofas
  • Acelgas
  • Pimientos

Beneficios de las verduras verdes

Las verduras verdes cuentan con unos excelentes beneficios para nuestra salud. Aunque debemos conocer que nada de eso se conseguirá si no se tienen buenos hábitos alimenticios y una rutina de ejercicios frecuente.  A continuación te indicaremos los mejores beneficios que obtienes tras el consumo de las verduras verdes:

  • Como lo hemos mencionado antes, contienen altos valores de vitaminas y minerales.
  • Con sus efectos laxantes, ayuda a limpiar órganos tales como los intestinos, hígado y riñones.
  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Elimina cualquier toxina que pueda existir en nuestro organismo.
  • Ayuda a oxigenar las células de nuestro cuerpo.
  • Te hace lucir más joven, ya que contiene efectos antioxidantes.
  • Le brinda nutrientes al sistema circulatorio.
  • Fortalece los intestinos.
  • Previene el estreñimiento, ayuda a mantener el estómago sano.

Gracias a los tipos de verduras verdes, podemos contar con todo estos beneficios que ayudan a mantener nuestro cuerpo saludable. Si lo complementamos en una dieta balanceada y realizar actividades físicas, tu cuerpo te lo agradecerá.

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